近年来，越来越多的年轻人逐渐改变就业观念，选择返乡创业，用自己的双手创造财富并造福桑梓。
“80后”郭晨慧就是其中一员，她是土生土长的察右后旗人。三年前，郭晨慧从北京一家游戏公司辞职返乡创业，以电子商务形式经营土豆、藜麦、奶皮等内蒙古农特产品。过去，她是村里人羡慕的首都白领，待遇优厚；现在，她是带动农户增收的电商专家，受人尊敬。
图为火山灰中长出的红土豆“后旗红”。郭晨慧供图
从北京到内蒙古，400多公里的归乡“路”，郭晨慧走了10年。郭晨慧告诉记者，大学毕业后，她留在北京一家游戏公司工作，成为一名“北漂”。
2014年郭晨慧怀上了宝宝，在网上学习如何做母亲的同时，她发现许多母亲都和她有着同样的想法，要让孩子吃上健康绿色的食品。“这让我想起了家乡，想起了大草原上的牛和羊，想起了火山下美丽的土豆花，于是萌生了在网上销售内蒙古绿色食品的想法。”郭晨慧如是说。
图为郭晨慧经营的土特产品实体店。郭晨慧供图
孩子出生后，郭晨慧辞去了北京待遇优厚的工作，卖掉了房子，回到了察右后旗。
“当时的想法就是好东西一定会有市场，也一定会有好价钱。”郭晨慧首先在朋友圈发出了卖红土豆的消息，没想到短时间内就有很多人都向她订货和咨询，这也为她后来创建电商平台树立了信心。
“村里人对农作物的市场供需、价格等信息也不灵通。辛苦忙碌一年，不仅没有好收益，有时候还会赔钱。”郭晨慧说，她想把察右后旗的土特产品搬上市场、占有市场，让乡亲们的产品更值钱。
察右后旗位于内蒙古自治区中北部，所处的乌兰察布市有“中国马铃薯之都”之称，是中国最大的马铃薯种植区，而察右后旗不仅马铃薯种植面积大，质量亦属上乘。
据介绍，察右后旗共有20多座火山，整个地区都被厚厚的火山灰覆盖，土壤富含矿物质和微量元素，加之早晚温差大，没有虫害，还有丰富的牛羊粪资源，这些都为马铃薯的生长提供了生态养分。
“我们这里的土豆全是从火山灰里长出来的，无论是品质还是外观都是最好的，再加上我们使用的都是农家肥，是最绿色的食品。”郭晨慧说。
“互联网”与“特产”这两个看起来毫不相干的词汇碰撞在一起，会迸发出怎样的火花？连郭晨慧自己都没意识到，在她之前，乌兰察布地区从来没有人在网上卖过土豆，更没有人把十几元钱(人民币，下同)十斤的土豆卖到近百元。当她通过互联网把火山灰中生长的红色土豆销往千家万户之时，已在不知不觉间创造了历史。
“这个土豆上的泥，就是咱们这边的火山泥，这种土豆叫‘后旗红’，是我们当地独有的一个品种，我在地里的时候，把它刨出来打包成礼盒，很多乡亲们过来围观，都不知道我在干什么。”想起事业刚起步时的场景，郭晨慧记忆犹新。
2015年，郭晨慧开了一个以内蒙古草原火山基地特产为主的网店，专职卖起了土豆；2016年又成立了乌兰土宝实体旗舰店，进入淘宝、微信等平台，并与北京等地合作销售商品薯；2017年，她注册了自己的电商公司，采取“实体+电商”的经验模式，致力于向城市提供绿色无污染的放心蔬菜及内蒙古名优特产。当年的销售额达到200万元。
与其它电商不同的是，郭晨慧开设的电商平台既有实体店作为支撑，又有网店集聚订单信息、产品推广功能。
“这个红色的土豆还带着泥，味道应该很不错。”在北京上班的薛刚是郭晨慧网店的“粉丝”，他们亲昵地称郭晨慧为“土豆公主”。郭晨慧的电商公司开张后，“粉丝”们还从全国各地来到察右后旗，实地参观火山、草原，绿色农畜产品。
五谷杂粮、奶制品、土豆……通过电商平台，郭晨慧将当地的土特产品销往全国各地，帮助村民增收致富。凭着年轻人的闯劲和进取心，郭晨慧在创业成功的同时，也将家乡的“土疙瘩”变成了“金蛋蛋”。
图为用火山灰中长出的红土豆制作的烤土豆。郭晨慧供图
“我是农村出来的，能体会到村民生活的不易，我希望能为乡亲们脱贫致富尽一点微薄之力。”郭晨慧说，她的梦想是把家乡特产发展成旅游商品，让更多人了解火山草原。“让大家收入逐年增加，这成为我继续前进的动力。”郭晨慧如是说。
